缺鎂問題大

人體缺鎂（Magnesium deficiency，又稱低鎂血症）常見但容易被忽略。鎂是人體中重要的礦物質，參與超過 300 種酵素反應，對於神經傳導、肌肉收縮、能量代謝、骨骼健康、心律穩定都至關重要。

一、缺鎂的常見原因

飲食不足：精緻飲食、少吃蔬菜堅果、挑食。

腸胃吸收不良：慢性腹瀉、腸炎、胃切除手術。

過度流失：

酗酒

長期服用利尿劑

出汗過多

慢性腎臟病

特殊情況：糖尿病控制不佳、甲狀腺或副甲狀腺異常。

二、缺鎂的症狀

神經肌肉方面：手腳麻木、抽筋、肌肉顫抖、痙攣。

心血管方面：心悸、心律不整、高血壓。

精神心理方面：焦慮、失眠、情緒不穩。

其他：疲倦、食慾不振、頭痛、偏頭痛。

嚴重缺鎂可能導致低血鈣、低血鉀，甚至出現癲癇或昏迷。

三、容易缺鎂的族群

長期壓力大、睡眠差的人

經常喝咖啡、茶、酒（利尿增加鎂流失）

高糖飲食者（糖分代謝會消耗鎂）

孕婦或哺乳婦女（需求增加）

老年人（吸收效率降低）

四、補鎂來源

1. 食物來源（首選）：

堅果（杏仁、腰果、南瓜子、葵花子）

全穀（燕麥、糙米）

深綠色蔬菜（菠菜、羽衣甘藍）

豆類（黑豆、毛豆、黃豆）

黑巧克力、海藻

2. 營養補充品：

鎂乳片、檸檬酸鎂、甘胺酸鎂、氧化鎂等

不同型態的吸收率與腸胃耐受度不同（如檸檬酸鎂、甘胺酸鎂吸收較佳）。